La Universidad Politécnica del Centro, se crea el 28 de mayo de 2008 como una institución pública de educación superior e investigación, con una orientación en los Ámbitos de las ingenieras, en Biotecnología, Mecatrónica, Electrónica y Telecomunicaciones, Mecánica Automotriz, Software y Animación y Efectos Visuales. Inicio actividades académicas el 28 de septiembre del 2008 en las instalaciones de la Universidad Pedagógica Nacional, ubicada en la Calle Río Usumacinta #112, Colonia Casa Blanca.

Visión

La Universidad Politécnica del Centro fortalece su proyecto académico como una institución educativa innovadora y flexible, que le permita mejorar y mantener la calidad y la pertinencia de sus programas educativos, mediante la competencia técnica y calidad de sus egresados; por las aportaciones al desarrollo de la investigación y desarrollo tecnológico; con reconocimiento social amplio por sus resultados y contribuciones al servicio del estado de Tabasco y del país.

A través de sus programas académicos y difusión de la cultura; comprometida con la rendición de cuentas a la sociedad y la conservación del medio ambiente.

Misión

La Universidad Politécnica del Centro tiene como misión impartir educación superior a través de la generación, aplicación y difusión del conocimiento y la cultura tecnológica, para formar de manera integral personas Útiles, con calidad humana y académica mediante el desarrollo de una investigación y docencia de calidad, que le permitan constituirse en generador del desarrollo económico y social del progreso del Estado de Tabasco y de la nación.

Objetivo

 La Universidad Politécnica del Centro, busca formar personas de manera integral, dotándolos de las competencias (técnicas y humanísticas) necesarias para integrarse a diversos ambientes de trabajo. Promover en los alumnos el respeto al medio ambiente y su conservación así­ como las capacidades generales para aprender, identificar, plantear y resolver problemas; para formular y gestionar proyectos; impartir educación de calidad, desarrollar investigación científica pertinente y redituable, y divulgar la ciencia y la cultura tecnológica.

Valores Institucionales

Los once picos de la cola de Papillón simbolizan los valores y creencias de la UPC; son el reflejo de lo extraordinaria que es la comunidad universitaria, y el compromiso que se tiene de aportar a la sociedad ciudadanos profesionales e íntegros.

1. Lealtad:  Es una convicción, donde los Papillones Rojos se sienten comprometidos y honrados por pertenecer a la UPC.
2. Equidad: Promover una comunidad donde cada integrante sin importar el género o clase social reciba un trato justo con el fin de crear un equilibrio entre los Papillones Rojos. 
3. Responsabilidad:  Virtud humana de poseer la noción y capacidad de cumplir obligaciones, así como tener en cuenta las consecuencias de los actos que se presenten en el quehacer universitario. 
4. Respeto:  Valor indispensable que reconoce y considera el derecho ajeno, fundamental para un ambiente armonioso y estable entre los Papillones Rojos 
5. Honestidad: Tener respeto hacia la verdad, normas y reglas que regulan la convivencia de la sociedad con la finalidad de poder coexistir en un ambiente UPCino saludable. 
6. Libertad: Ningún papillón está sujeto, condicionado o impuesto a cumplir por la fuerza acciones que violenten su integridad humana. 
7. Compromiso: Ser una comunidad que tenga la capacidad de cumplir responsablemente con una causa o actividad ya acordada. 
8. Creatividad: Demostrar el sentido original, innovador e imaginativo en toda labor que se realiza dentro de la UPC. 
9. Solidaridad: Condición humana indispensable de la cual la comunidad universitaria tiene la facultad moral de actuar ante el prójimo que se encuentre en apuros. 
10. Tolerancia: Reconocer diferencias y respetar ideologías, opiniones, prácticas y creencias de todos los que conforman nuestra Casa de Estudios 
11. Empatía: Poseer la capacidad de sensibilidad al comprender los puntos de vistas y emociones para mantener una grata relación personal en el ambiente universitario.